雪印メグミルク新製品発表会

今日は雪印メグミルクの新製品発表会にきています。今年はクリームチーズと、ヨーグルト[恵]に力を入れるそうです。

チーズは、まだまだ消費量が少ないカテゴリーで、ヨーロッパと比較すると1/10以下だそうです。ですから、雪印メグミルクをはじめとする乳業各社ともヨーグルトの拡大に期待していますし、また力をいれているわけです。

恵は、小腸と大腸をテーマにしたところが新しいコンセプトです。人間由来の乳酸菌を使っているところがミソです。この市場も拡大続いているカテゴリーです。

飲料業界だけではなく、乳業界も厳しい市場環境のなかで、新しい成長カテゴリーの育成に活路を見いだそうとしているようです。