清涼飲料業界だけではないですが，カロリーゼロとか控えめとか「健康志向＝カロリー」という単純方程式が闊歩しております。なかでも砂糖が悪者になっていることは洋の東西を問いませんで，海外では子供のうちから砂糖を抑えた飲料や食品を選ぶように教育している国もあるほどです。日本は・・・学校教育はしていないと思いますが，消費者レベルでは砂糖に対する嫌悪感は，それなりにあると思っています。
でも待ってください。砂糖って，おいしいんです。おいしいから，沢山食べちゃうんですよね。料理で言われている「さしすせそ」の「さ」とは砂糖ですから，砂糖はやっぱり大事です。
さて，そんな「砂糖のおいしさ」を追求したであろうサイダーが登場です。
よくご存じの「三ツ矢サイダー」です。12月７日より約500万本の数量限定発売される「ザ・プレミアム」です。
この商品，甘味料に「白ざら糖」を使っているそうですから，いやもう，普通の砂糖より相当に上品になってます。当然，味も期待できます！
昔の清涼飲料では，甘味料はほとんど砂糖だけだったと記憶しています。今は，液糖（異性化糖）や，高甘味度甘味料（アセスルファムKやアスパルテームとか）を使った飲料が数多く発売されています。なかでも「ゼロ」系の清涼飲料は，こうした高甘味度甘味料を使用して，カロリーゼロを実現しているのです。
ところで，そうした甘味料は，どんな甘さを基準に開発されているかというと，実は砂糖なのですよ。砂糖は，甘さ，雑味（苦みなど），後味など，いろいろな角度から見て，すべての基準になる甘味料なんです（違っていたらごめんなさい）。
さあ，ここまで書けば私の熱烈な思いが分かって頂けるかと思います。ちゃんと砂糖を使った清涼飲料は，本当においしいと私は思っています。ですから，是非，この三ツ矢サイダーを飲んでみてください。そして，他の三ツ矢サイダーとの飲み比べてみてください。味の違いが分かると思いますヨ。価格は税別150円，ちょっと高いと思うかもしれませんが，飲んだことのない私なんですが・・・これはオススメです。