先日は，イタリアでみつけた牛乳の自動販売機をご紹介しました。
今回はイギリスにある有名スーパーチェーンのSainsburyが販売している牛乳「JUG-IT」です。
説明が英語なので難ですが，動画を見ていただければ意味は分かるかと思います。
要するに牛乳の入った袋を入れるピッチャーがあって，別パーツに穴あけできる注ぎ口があります。それで，その注ぎ口をピッチャーに差し込めば袋に穴があいて準備完了！
あとは注ぐだけ。気をつけなきゃいけないのは，毎回注ぎ口を洗うことです。
ね，エコでしょ？？？って感じのPRです。
ところで・・・
エコや環境というのは，観点が変わると評価が180度変わってしまうので議論が難しい話題です。特に意味不明だと常々思っていることは，「環境に優しい」です。語感は良いですが，よく考えてみると？？？意味不明と思いませんか？
例えば，このSainsburyが販売している袋は，紙容器より重量がかなり軽いから「環境に優しい」といえます。ホントに？
そもそも，石油から作られた袋が環境に優しい？
いやいや，バイオプラスチックなら環境に優しい？
はたまた，紙容器は，木（森林）の成長によりCO2を吸収するから環境に優しい？
とか・・・・それぞれがそれぞれの立場で取り組んでいるわけで，それを共通の物差しで判断することは，不可能ではないかと思います。ライフ・サイクル・アセスメント（LCA）があるじゃないか，という声が聞こえますけど，LCAそのものが客観的ではないので指標になり得ません。
要するに「環境に優しい」という曖昧模糊な用語を明確に定義しないと，議論が収束しないでしょう。しかも「環境技術」は日々進化していますので，「環境に優しい」はずが「環境に負荷をかけている」という事にもなりかねません。
ちなみにSainsburyは，減容量化で埋立量を削減できるとか，ピッチャーが再利用可能とか，そういう理由のようですね。